【6/9（木）発送分・ご注文〆切：6/11（火）14時】 —————————————————————— 台湾の伝統菓子「鳳梨酥（パイナップルケーキ）」をベースに、フランス菓子のガレット技法を融合。サクッと軽やかな生地と、甘酸っぱいパイナップル餡を合わせたHOLIJIの看板商品です。 〜フルーツガレットに込めた想い〜 HOLIJIのフルーツガレットの形は西洋の幸運のシンボルである「四つ葉のクローバー」と、東洋の吉祥文様である「如意」を融合させた、オリジナルデザイン。 お菓子の寸法にもこだわり、台湾の「文公尺」に基づいて「迎福」を意味する長さを選びました。 —— 【クラシックパイナップル】 隠し味にチーズを入れた生地で台湾産パイナップルの甘酸っぱい餡を包み、サクサク食感に焼き上げました。 果実感のある餡と、香ばしくほろりとした生地。甘さの中に、すっきりとした余韻が広がります。 ★おすすめのペアリング 紅茶/深煎りコーヒー/ジャスミン茶/シャンパン/クラフトビール/白ワイン（辛口） 【パイナップル金萱茶】 台湾で人気のお茶・金萱茶を練り込んだ華やかな香りが広がるフルーツガレット。 中には酸味を抑えた爽やかな甘さの台湾産パイナップル餡がたっぷり。果実感とお茶の香りを楽しめる一品です。 ★おすすめのペアリング 烏龍茶/日本茶/抹茶/ミルクティー/浅煎りコーヒー/白ワイン（フルーティ）/梅酒ソーダ 原材料名｜ （クラシック）パイナップル餡(パイナップル、水飴、パーム油、食塩)(台湾製造)、小麦粉、バター、砂糖、ナチュラルチーズ、練乳、脱脂粉乳、塩、コーンスターチ/トレハロース、クエン酸、亜硫酸水素ナトリウム、セルロース （金萱茶）パイナップル餡(パイナップル、水飴、パーム油、食塩)(台湾製造)、小麦粉、バター、砂糖、ナチュラルチーズ、練乳、アーモンドパウダー、脱脂粉乳、茶葉、塩、コーンスターチ/トレハロース、クエン酸、亜硫酸水素ナトリウム、乳化剤 内容量　｜計6個（2種各3個） 賞味期限｜製造から1カ月（発送時点で賞味期限まで残り14日以上の商品をお届けします。） 保存方法｜高温多湿を避け、冷暗所で保管下さい